Arroz de forno à parmegiana
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Ingredientes:
300 g de Arroz Sepé Bianco cozido
100 g de presunto picado
300 g de queijo muçarela ralado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Folhas de meio maço de manjericão
1 ovo
400 g de tomate pelado em pedaços
50 g de farinha de rosca ou pão
Modo de preparo: